Каква е разликата между високоолеиново и обикновено (линолово) студено пресовано слънчогледово масло?

Високоолеиново срещу Линолово студено пресовано слънчогледово масло – какви са разликите?

За тези, които се чудят какво да изберат между двата вида студено пресовано масло, ето кратко обяснение!

 Високоолеиново студено пресовано масло:

• Богато на омега-9 (олеинова киселина) – полезно за сърцето и помага за намаляване на лошия холестерол

• По-устойчиво на окисляване

• Подходящо както за студени ястия с лек и приятен мирис на слънчоглед

Линолово студено пресовано масло:

• Богато на омега-6 (линолова киселина) – есенциална за организма

• Склонност към окисляване

• Идеално за студени ястия като салати и дресинги

  
  

Какво да изберете?

Ако търсите по-стабилно масло, заложете на високоолеиновото. За ароматни салати и студени рецепти, линоловото е чудесен избор!