Биологично пълнозърнесто брашно от спелта
Разфасовка 1кг.
Отличава се със своите хранителни качества, сред който протеини и фибри, които са в пъти по-високи от тези на пшеницата.
Предимства:
- действа благоприятно на храносмилането
Подходящо за:
- приготвяне на различни печива
Лесно за обработка, има добри вкусови качества. За разлика от пшеницата, спелтата съдържа 2 пъти повече белтъчини и цинк, както и множество витамини, има по-ниски нива на глутен и е приятно на вкус. Ползи на спелтата - улеснява храносмилането, контролира нивата на холестерола, подобрява кръвообращението, подобрява здравето на костите, повишава имунитета, контролира диабета
Произход: България
Съхранение: На сухо и прохладно място, защитено от влага и пряка слънчева светлина
Хранителни стойности в 100g.
Енергийна стойност 1395kJ/331kcal Мазнини
- от които наситени мастни киселини
2.11g
0.34g
Въглехидрати
- от които захари
54.08g
7.27g
Белтъци 16.94g Влакнини (Фибри) 14.71g Сол 0.40g
